Servizio di Impollinazione
"Se l’ape scomparisse dalla terra, all’umanità resterebbero quattro anni di vita; niente più api, niente più impollinazione, niente più piante, niente più animali, niente più esseri umani." (Albert Einstein)
L'aumento della quantità di prodotto ottenuto in presenza delle api, per quanto riguarda le specie da seme, e della qualità del prodotto per le specie ortofrutticole, è enorme.
Il Servizio di Impollinazione rappresenta oggi solo una piccola parte di questa importantissima attività delle api. Nella maggior parte dei casi è, invece, effettuata inconsapevolmente e gratuitamente dagli apicoltori (è impossibile far andare l'Ape su determinate fioriture anzichè delle altre !!!).
Sono tantissime le piante coltivate che hanno bisogno delle api tra cui:
- Piante da frutto: melo, pero, susino, ciliegio, albicocco, mandorlo, pesco, kaki, castagno, lampone, fragola, mirtillo, mora etc.
- Piante orticole: cavolo, rapa, ravanello, asparago, cipolla, aglio, sedano, carota, finocchio, cicoria, lattuga, radicchio, peperone, melone, cocomero, cetriolo, zucca etc.
- Piante foraggere da seme: erba medica, trifoglio, veccia, fava, lupinella, sulla, meliloto, colza, ravizzone, girasole, grano saraceno, lino etc.
- In alcune specie l'impollinazione è fondamentale, in quanto fiori femminili e maschili non sono riuniti in un singolo fiore ma sono separati, talvolta addirittura su piante diverse (actinidia).
In generale nelle piante coltivate una corretta impollinazione significa maggior valore commerciale: frutti più grandi, dolci e regolari ed in maggiore quantità.